fullsizeoutput_14c5.jpg

Meny

This is the page description.

—  småretter  —

 

Egg Benedict
På toast med spekeskinke, spinat, posjert egg og hollandaise
NOK 119,-
Inneholder: Sulfitt, gluten (hvete), egg

 Biff tartar
Tartar av okse med løpstikke emulsjon, fritert kapers og chips
NOK 129,-
Inneholder: Sulfitt, egg, sennep, gluten (hvete)

Skagensmørbrød med ørretrogn
Skagenrøre av reker, kreps, vårløk og majones. Serveres på landbrød.
NOK 105,-
Inneholder: skalldyr, melk, egg, gluten (hvete)

Chevresalat med ristede nøtter
Soyavinagrett, syltet rødbeter, ristede mandler
NOK 179,-
Inneholder: Sulfitt, melk, nøtter (mandel)

 

 

Entrecote smørbrød
Entrecote med syltet grønnsaker, servert på landbrød
med pommes frites og kaldpisket choronsaus
NOK 199,-
Inneholder: egg, sulfitt, gluten (hvete)

Roastbeef smørbrød 
Serveres på landbrød med rødbet og potetsalat
NOK 119,-
Inneholder: gluten (hvete), melk, , sennep, egg, sulfitt

 Konfitert andelår
Salat med bringebærvinagrette, appelsinmarmelade,
syltet rødbeter og knutekål
NOK 179,-
Inneholder: Sulfitt, egg, selleri, gluten (hvete)

 

— Forretter — — HOVEDRETTer —

Stekt andebryst
Gulrotpuré, sellerirot, vårløk og kirsebærsaus 
NOK 299,-
Inneholder: selleri, sulfitt

Entrecote av okse
Dampet brokkolini, poteter og kaldpisket choronsaus 
NOK 299,-
Inneholder: egg, melk og sulfitt

Stekt ørret 
Stekt spinat og reddik, blomkål krem og blåskjell saus
NOK 299,-
Inneholder: fisk, melk, bløtdyr, sulfitt

Torskekjake med sitronskum 
Kjaker med ertepure, sprø spekeskinke og sitronskum 
NOK 139,-
Inneholder: fisk, egg, sulfitt, gluten (hvete)

Konfitert and & kylling pate 
Karamelliserte valnøtter, Bringebær coulis og urter
NOK 139,-
Inneholder: melk, nøtter (pistasj og valnøtter), sulfitt

Biff tartar
Tartar av okse med løpstikke emulsjon, fritert kapers og chips
NOK 129,-
Inneholder: sulfitt, egg, sennep, gluten (hvete)

 

—  Ost og dessert  —

Sjokoladeterte
Terte med bringebær gele og marengs
NOK 129,-
Inneholder: melk, egg og gluten (hvete)

Créme brûlée 
Serveres med frisk bærkompott
NOK 119,-
Inneholder: melk, sulfitt og egg

Napoleonskake
Kake med jordbær coulis og krystallisert sjokolade
NOK 129,-
Inneholder: melk, gluten (hvete) og egg

Ostetallerken
Utvalg av oster med kompott og knekk
NOK 129,-
Inneholder: melk, nøtter (mandel) og sesam